Landwirtschaft mit Zukunft – Biobauernhof Dorner
Landwirtschaft mit Zukunft – Biobauernhof Dorner
Erster Programmpunkt war der Besuch des Biobauernhofs Dorner in Sibratsgfäll. Tanja und Markus Dorner führen ihren Hof nach dem Leitsatz „Mit der Natur im Einklang sein“ und zeigen eindrucksvoll, wie Tradition, Innovation und Verantwortung zusammenspielen.
- Tierwohl im Fokus: Umstellung auf Bio-Rinderhaltung und stressfreie Schlachtung direkt am Hof.
- Vielfalt & Selbstvermarktung: Von Bio-Fleischprodukten über Nudeln aus Urdinkelgrieß bis hin zu Urlaub am Bauernhof.
- Energieautonomie: Eigenes Biomasseheizwerk, Photovoltaikanlage und aktive Beteiligung in einer Energiegemeinschaft.
- Inklusion & Green Care: Menschen mit Behinderung gestalten im Gewächshaus Arbeits- und Lebensqualität mit.
Ein praxisnaher Vortrag von Energieberater Thomas Schneider rundete den Besuch ab. Am Beispiel des Dorner-Hofs wurden die Chancen von Photovoltaik und Energiegemeinschaften für die Landwirtschaft aufgezeigt.