Bundesvorstand besucht Steiermarkhof und Genusshof Hillebrand

Nachdem die Tagung bereits am Steiermarkhof stattfand, nutzten der Bundvorstand gleich die Möglichkeit, sich das Seminarzentrum genauer anzusehen. Der Steiermarkhof bietet insgesamt 20 Seminarräumen und 53 Zimmern für Seminare, Tagungen aber auch für private Feierlichkeiten die passenden Räumlichkeiten zur Verfügung. Es verbindet mit seiner Lage am Rande von Graz den urbanen und den ländlichen Raum. Derzeit kann in der Hofgalerie eine Ausstellung von Heinz Strahl mit den Thema "Phantastischer Hühnerismus" besichtigt werden.

Seit Generationen dreht sich im Familienbetrieb Hillebrand alles um die Produktion hochwertiger Gemüsespezialitäten. Auf ca. 30 ha Ackerflächen werden Erdäpfel, Kraut, Mais, Ölkürbis, Salate und weitere saisonale Gemüsearten angebaut. In den Gewächshäusern reifen Paradeiser, Paprika, Gurken, Melanzani, Zucchini und Pfefferoni heran. Der Grazer Krauthäuptel ist täglich frisch von Ende März bis Oktober erhältlich. Als einziger Betrieb Österreichs wird das „Premstättner Sauerkraut“ noch selbst vermehrt, kultiviert und erzeugt. Schon vom Anbau weg wird dafür gesorgt, dass nur beste und frischeste Qualität in die Holzbottiche gelangt. Es zeichnet sich durch milden, würzigen Geschmack und seine gelbliche Farbe aus.